這幾天氣溫又開始有下降的趨勢~這時候就是要來吃鍋啦
發現一家新開幕平價且份量大的個人小火鍋店 -小石鍋
平日過了中餐時間生意也很好
空間相當寬敞、乾淨明亮
自助區有醬料,還有無限取用的飲料、霜淇淋、白飯
沙茶、醬油、蔥蒜、辣椒、醋等基本醬料都很齊全
紅茶跟烏梅汁也都不馬虎
小石鍋除了招牌的燒肉火鍋,還有烏龍麵跟燒肉飯等許多選擇,燒肉火鍋的口味多達十二種,肉類還能加價加量,想要大口吃肉的朋友們絕對要來試試
這次點的是札幌味噌鍋跟椰香叻沙鍋
看看這快要滿出來的肉海~小石鍋的肉有個特色就是「先醃後炒」,用獨家醬汁醃製的肉片炒過後散發獨特的香氣
用札幌味噌調製出的湯頭喝起來很順口
火鍋配料種類也相當豐富,尤其是蔬菜給的不手軟,在大口吃肉之餘也能補充纖維
湯頭內加入椰奶,許多香料、蝦膏、魚湯,辣度屬於中等,喝起來帶有椰奶香跟淡淡的甜味, 跟味噌鍋比起來反而感覺叻沙鍋的口味淡一些,但如果是偏好辛香料的人應該會很喜歡
就算沒有選肉加量也是滿滿的肉
飯後甜點的霜淇淋也不錯, 微甜的巧克力很順口,自己動手做也相當有趣
整體來說「小石鍋」大份量又平價,飲料、甜點、白飯無限量供應 ,不傷荷包又能吃得健康營養,尤其是喜歡吃肉的朋友不要錯過囉!
店家資訊
小石鍋(左營華夏店)
電話: 07-3500213
地址:高雄市左營區華夏路785號
營業時間:上午11:30 – 凌晨01:00